6 verrassende voordelen van koriander voor je gezondheid
Koriander is niet alleen een veelgebruikt kruid in de keuken, het heeft ook talloze voordelen voor je gezondheid. Ontdek in dit artikel 6 verrassende redenen waarom je koriander aan je dieet zou moeten toevoegen.
31 maart 2023
6 verrassende voordelen van koriander voor je gezondheid
Hey! Wist je dat koriander meer is dan alleen een kruid dat je toevoegt aan je gerechten? Het heeft ook geweldige voordelen voor je gezondheid. In dit artikel laat ik je kennismaken met zes verrassende voordelen van koriander.
1. Koriander verbetert de spijsvertering
Koriander is niet alleen rijk aan vezels, maar bevat ook essentiële oliën die bijdragen aan de goede werking van het spijsverteringsstelsel. Dit betekent dat het kan helpen bij het verbeteren van de darmbeweging en het verminderen van constipatie.
2. Koriander bestrijdt ontstekingen
De ontstekingsremmende eigenschappen van koriander helpen bij het verlichten van pijn en zwellingen. Ook kan het helpen bij het verminderen van symptomen van bepaalde ziekten, zoals artritis en reumatoïde artritis.
3. Koriander kan de bloeddruk verlagen
Koriander kan ook helpen bij het verlagen van de bloeddruk. De kruidige plant bevat antioxidanten die de gezondheid van het hart bevorderen, inclusief het verlagen van het risico op hartaanvallen.
4. Koriander versterkt het immuunsysteem
Koriander bevat essentiële voedingsstoffen, zoals vitamine C en E, die je immuunsysteem kunnen versterken. Het kan dus helpen bij het bestrijden van infecties en ziekten.
5. Koriander helpt bij het beheersen van bloedsuikerspiegel
Omdat koriander rijk is aan antioxidanten die het metabolisme bevorderen, kan het helpen bij het beheersen van de bloedsuikerspiegel. Dit betekent dat het vooral gunstig kan zijn voor mensen met diabetes.
6. Koriander heeft een ontgiftende werking
Tenslotte deelt koriander ook zijn ontgiftende voordelen met ons. De plant ondersteunt namelijk de uitscheiding van gifstoffen uit je lichaam, daarom zal koriander een toevoeging kunnen zijn op de weg naar een gezondere levensstijl.
Koriander is niet alleen lekker in vele gerechten, het heeft ook bewezen gezondheidsvoordelen. Neem deze zomer een blaadje koriander bij je plaat eten.
