Lees voor
Omroep MAX

Thaise groene curry met zalm

Een heerlijk visgerecht met koriander, perfect voor mensen die gek zijn op deze smaakmaker.

Ingrediënten
  • 4 zalmfilets
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1/4 kopje fijngehakte koriander
  • 1/4 theelepel zout
  • 1/4 theelepel zwarte peper
Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.

Stap 2

Meng de olijfolie, koriander, zout en peper in een kom.

Stap 3

Smeer de zalmfilets in met het oliemengsel.

Stap 4

Leg de zalmfilets op de grill en grill ze gedurende 8-10 minuten, of tot ze gaar zijn.

Stap 5

Serveer de zalmfilets met extra koriander als garnering.